Урбеч из семян черного тмина — полезный натуральный продукт с неповторимым вкусом ореха и богатым послевкусием. Это источник растительного белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов. Она подойдет для веганов и сыроедов, поможет поддержать здоровье и укрепить иммунитет.
Урбеч из черного тмина употребляется при гипертонии, воспалениях, паста тмина также стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и улучшает рост волос и ногтей. Имеет желчегонное, антимикробное и противовспалительное действие. Борется с простудой и укрепляет организм.
Противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- гипотензия (черный тмин понижает АД), серезные патологии сердечно-сосудистой системы;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- желче –, мочекаменная болезнь;
- тромбоз вен.
Также не стоит употреблять этот вид урбеча при беременности. А вот уже родившим женщинам паста будет как нельзя кстати: черный тмин стимулирует лактацию, снимает усталость, способствует снижению веса.
Как употреблять:
Можно в чистом виде или добавлять в каши, творог, смузи, смешивать с медом, макать в него кусочки фруктов, есть вместе с выпечкой или кондитерскими изделиями, делать салаты и добавлять в уже готовые блюда.