![Сыр "Железноводский" в пивной корочке](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/3682/597044834/IMG_1019.jpg "Сыр "Железноводский" в пивной корочке")
Предзаказ
Описание
Пиво и сыр - отличное сочетание! Сыр “Железноводский” в пивной корочке - полутвердый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Для получения более насыщенного пивного вкуса есть один важный момент процесса сыроварения, обеспечивающий неожиданный визуальный эффект, а также придающий более отчетливый аромат пива сыру - это замачивание уже готового сырного зерна в пиве, прежде чем перейти к посолу и формованию сырных голов.
Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, бактериальная закваска, фермент, хлористый кальций, соль пищевая
Отзывы
(1)
Самый вкусный сыр! Пробовали еще винную корочку. Рекомендую!